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手工酸奶的制作方法 在家制作手工酸奶教程

编辑:aletan  |  时间:2015-04-23 13:14:24

 酸奶是一种很好吃的奶制品,是一种入口丝般滑爽的饮品,很多人都喜欢 ,现在我们就一起来了解一下手工酸奶的制作方法吧。

手工酸奶  

手工酸奶的制作方法

1.手工酸奶的材料

纯牛奶1000ml,白糖30g,益菌加酸奶发酵剂1小包。

2.手工酸奶的做法步

1)先把清洁酸奶机内胆清洗干净,然后再晾干,然后再把牛奶倒进锅中,用一些灭菌较好的伊利牌无菌砖型纯牛奶最好,因为这一种年满奶的制作酸奶的成功率会更高一些,这样也不需要进行煮沸消毒,是特虽的省时省力的。

2)如果想要快点制作好手工酸奶的,可以把牛奶加热到40度的燕子,牛奶滴到手上会感觉到烫手的时候就可以了。

3)接下来再倒入益菌加酸奶菌粉,也可以用酸奶来代规,然后再充分地和牛奶搅拌均匀,直到菌粉全部都牛奶里了,二十秒就足够了。

4)然后再把内锅放进酸奶机中,然后再盖上盖子,然后再通上电源,过了八到十二个小时就可以了。

5)手工酸奶制作好了以后就可以根据自己的口感加入糖,然后再放到冰箱中保存,放上三五个小时候以后再吃,哪就更好了。

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